Những lưu ý khi mua nồi chiên không dầu

Để chọn mua cho mình một nồi chiên không dầu tốt, giá rẻ, phù hợp với nhu cầu, lợi ích cũng như chi phí tri trả cho chiếc nồi ấy. Hãy cùng NhaBanHang điểm qua những điều cần biết khi chọn mua nồi chiên không dầu để giúp bạn có một sự lựa chọn đúng đắn và dễ dàng nhé.

1 Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu còn được biết đến với những cái tên khác như: nồi chiên không khí, nồ chiên chân không, nồi chiên khí nóng,... Được ra đời nhằm mục đích thay thế, khắc phục những hạn chế của phương pháp chiên truyền thống. Mặc dù nói là nồi chiên không dầu nhưng trong quá trình chiên nấu ta vẫn phải sử dụng dầu, tuy nhiên lượng dầu sử dụng ở đây rất ít, giảm đến 90% lượng dầu so với phương pháp chiên truyền thống

2. Thiết kế, cấu tạo của nồi chiên không dầu

Đa số các nồi chiên không dầu được thiết kế khá đơn giản hình bầu dục với hai tông màu chính là đen và trắng. Vỏ ngoài được làm bằng nhựa PP đen cứng, không bám bẩn dễ dàng vệ sinh. Phổ biến trên thị trường với 2 thiết kế dạng tay cầm với ngăn kéo để thức ăn và thiết kế dạng nút nhấn để mở nắp. Phù hợp với đa số không gian nội thất trong gia đình.

Với cấu tạo đơn giản gồm 2 phần:

Phần trên gồm một quạt gió tản nhiệt và một dây thanh nhiệt Mayso được làm nóng bằng nguồn điện với nhiệt độ từ 80-250 độ C làm thức ăn chín nahnh từ trong ra ngoài, chín vàng, đều, giòn, thơm ngon.
Phần dưới là rổ chiên được thiết kế dạng lưới, phủ lớp chống dính giúp dầu mỡ thừa chảy xuống khay hứng phía dưới, thức ăn không bị dính dầu khi chín, thơm ngon, an toàn cho sức khỏe. Đặc biệt rổ chiên và khay hứng dầu được thiết kế rời, có thể tháo lắp dễ dàng cho việc lấy thức ăn và vệ sinh sau khi sử dụng.

3. Nguyên tắc hoạt động của nồi chiên không dầu

Như đã nói ở trên, nồi chiên không dầu không làm chín thức ăn ngập trong dầu giống như những phương pháp truyền thống mà làm chín thức ăn bằng dòng khí nóng được tạo ra bởi dây Mayso với nhiệt đọ cao khoảng 80-250 độ C. Dòng khí này gồm 2 phần, một phần trực tiếp bức xạ vào mặt trên của thực phẩm, một phần còn lại được quạt tản nhiệt thổi sang hai bên, truyền thẳng xuống đáy, phản xạ với đáy bức xạ vào mặt dưới của thực phẩm. Với phương pháp này, dòng khí nóng sẽ được truyền đều, ổn định giúp cho thức ăn chín nhanh, đều, thơm ngon, an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên với một số món như khoai tây chiên, cà,... thì cần cho thêm một ít dầu để tránh khoai bị khô, dai, khoai sẽ vàng giòn.

4. Ưu điểm của nồi chiên không dầu

Đa chức năng: Ngoài chức năng chiên nòi còn chó thể nướng hoặc rang một số món như mực, cá, thịt, đậu phộng,...
An toàn cho sức khỏe, giảm nguy cơ mắc các bệnh gan nhiễm mỡ, béo phì, các bệnh về tim mạch, tiểu dường,...
Tiết kiệm chi phí, tiết kiệm thời gian nấu, tiết kiệm điện hiệu quả
Giảm tới 90% lượng dầu tiêu thụ cho các món chiên hàng ngày, khắc phục những hạn chế của phương pháp chiên truyền thống.

5. Một số hạn chế của nồi chiên không dầu

Giá thành khá cao, dao động từ 2 triệu trở lên, không phù hợp cho những người có thu nhập thấp
Một số món khi nấu bằng nồi chiên không dầu sẽ bị khô, dai, không ngon bằng phương pháp chiên tryền thống.
Một số sản phẩm có phần chiên và phần hứng dầu không tháo rời được gây khó khăn cho việc lấy thức ăn và vệ sinh nồi sau khi sử dụng.

6. Giá thành cho mỗi sản phẩm

Đa số các sản phẩm nồi chiên không dầu có giá thành khá cao, dao động ở 3 mức giá:

Thấp nhất rơi vào khoảng 1 triệu đồng
Tầm trung rơi vào những sản phẩm từ 2-3 triệu
Ở mức giá trên 5 triệu là các sản phẩm nồi cao cấp
Theo đánh giá chung thì nồi chiên không dầu ở mức giá từ 2-3 triệu được nhiều người sử dụng nhất.

7. Công nghệ sử dụng

Đây là một yếu tố hết sức quan trọng bởi chiếc nồi chiên không dầu mà bạn mua về có tốt hay không, các món ăn mà chiếc nồi đó nấu ra có ngon hay không, tất cả phụ thuộc rất nhiều vào công nghệ bởi nếu sở hữu một chiếc nồi có công nghệ cao, hiện đại thì chắc chắn những món ăn do chiếc nồi đấy nấu ra sẽ rất ngon, khác với những nồi sử dụng công nghệ bình thường, đại trà. Công nghệ Rapid Air là công nghệ nổi tiếng với các sản phẩm nồi chiên không dầu bởi tốc độ làm chín thức ăn nhanh, đều, giòn, thơm ngon.

8. Nhà sản xuất

Trước khi quyết định chọn mua một chiếc nồi chiên không dầu nào đó thì bạn hãy xem qua chiếc nồi mình định mua thuộc thương hiệu nào, do hãng nào sản xuất. Trên thị trường hiện nay Tefal là thương hiệu nổi tiếng nhất với chất lượng tốt nhất và thời gian bảo hành lâu. Ngoài ra còn có một số thương hiệu nổi tiếng khác như Magic, Delta, Lock&Lock, Philips...

9. Một số thương hiệu nồi chiên không dầu tốt, bán chạy nhất.

9.1 Nồi chiên không dầu Philips

Philips là thương hiệu sản xuất đồ gia đình, đồ gia dụng nổi tiếng đến từ Hà Lan, với những thiết kế tinh tế, hiện đại, sử dụng dễ dàng, tiện lợi, được tích hợp nhiều công nghệ hiện đại , đa chức năng, đa chế độ. Hiện nay các sản phầm của Philips đã được đã được phân phối chính hãng tại Việt Nam bởi chất lượng và độ bền được đánh giá rất cao, chế độ bảo hành lâu lên đến 2 năm.

Với hãng sản phẩm này, NhaBanHang giới thiệu đến bạn nồi chiên không dầu Philips HD9217

Đặc điểm của nồi:

Dung tích 1.8 lít tiện lợi cho việc chiên nhiều loại thức ăn
Công suất 1425W, làm nóng nhanh giúp thức ăn chín nhanh, đều, tiết kiệm điện
Lòng nồi được làm bằng kim loại phủ lớp sơn tĩnh điện
Chức năng đa dạng, nhiều chế độ nấu: nướng, nướng bánh, chiên các loại thức ăn
Công nghệ làm nóng hiện đại: làm nóng bằng điện trở
Di chuyển rổ chiên an toàn, tiện lợi với tay cầm được bọc nhựa cách nhiệt
Điều chỉnh nhiệt độ và hẹn giờ nấu đơn giản với núm vặn.

9.2 Nồi chiên không dầu Perfect

Perfect, một thương hiệu sản xuất nồi chiên không dầu khá nổi tiếng tại Việt Nam, không chỉ bởi giá thành rẻ mà thiết kế cũng như chất lượng của nồi được đánh giá rất cao. Được trang bị nhiều công nghệ hiện đại nổi bật với công nghệ đốt nóng chân không Rapid Air không tạo ra khói, đa chức năng có thể chiên, nướng nhiều loại thức ăn, tiện dụng.

Tiêu biểu cho dòng sản phẩm này là nồi chiên không dầu Perfect GLA-609

Đặc điểm của nồi:

Dung tích 4 lít dễ dàng chiên nhiều loại thức ăn
Công suất 1400W làm nóng nhanh giúp chiên, nướng thực phẩm nhanh chín hơn
Công nghệ đốt nóng chân không Rapid Air không tạo ra khói
Ngăn chiên được làm bằng thép không gỉ
Lòng nồi được làm bằng hợp kim phủ lớp chống dính an toàn, thức ăn ko bị bám dính vào nồi dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng
Vỏ ngoài được làm bằng nhựa PP chịu nhiệt, chịu lực
Điều khiển đơn giản, dễ dàng với núm vặn
Giảm khoảng 80-90% lượng mỡ có trong thực phẩm, an toàn cho sức khỏe

9.3 Nồi chiên không dầu Magic

Là thương hiệu đến từ Hàn Quốc với mức giá khá thấp, giao động từ 1.4 đến 2 triệu đồng phù hợp cho những người có thu nhập thấp. Với những thiết kế trang nhã, hiện đại, trang bị nhiều công nghệ hiện đại, đặc biệt là khả năng hút khói và giảm mùi. Đây sẽ là chiếc nồi trong phân khúc giá dưới 2 triệu đáng để mua.

Với thương hiệu nòi chiên không dầu Magic, NhaBanHang giới thiệu đến các bạn nồi chiên không dầu Magic A84

Đặc điểm của nồi:

Dung tích 4.4 lít tiện lợi cho việc chiên nướng nhiều loại thực phẩm
Công suất 1400W, nấu chín nhanh, an toàn, tiết kiệm
Lòng nồi được làm bằng kim loại phủ lớp sơn tĩnh điện
Đa chức năng: nướng bánh, chiên, nướng các loại thực phẩm khác nhau
Công nghệ làm nóng hiện đại: làm nóng bằng điện trở
Sử dụng công nghệ Rapid Air giúp thục phẩm chín nhanh gấp 2 lần lò nướng thông thường
Giới hạn nhiệt độ ở 200 độ C giúp thức ăn không bị cháy xém, khô
Điều khiển dễ dàng tiện lợi với núm vặn

9.4 Nồi chiên không dầu Tefal

Thương hiệu Tefal là thương hiệu nổi tiếng số một tại Pháp. Hiện nay các sản phẩm nồi chiên không dầu Tefal được bán ở Việt Nam đều được sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Châu Âu, chính vì vậy mà giá thành rất cao giao động từ 6-8 triệu đồng. Chính vì giá thành đắt như vậy mà chất lượng của sản phẩm được đánh giá rất cao, sở hữu nhiều công nghệ hiện đại đặc biệt với công nghệ 2 trong 1 Acti Fry: không khí nóng được lưu thông tuần hoàn trong quá trình nấu giúp thực phẩm chín nhanh đều và ngon. Đa chức năng, chiên nướng được nhiều loại thức ăn khác nhau, tiện lợi, tốt cho sức khỏe.

Với thương hiệu Tefal, NhaBanHang giới thiệt đến bạn nồi chiên không dầu Tefal YV9601

Đặc điểm của nồi:

Dung tích 1.5 lít có thể chiên nướng 1.5kg thực phẩm
Công suất lớn 1500W giúp nấu chín thức ăn nhanh, tiết kiệm điện
Nồi có 2 tầng tiện dụng cho việc nấu 2 đến 3 món cùng một lúc
Công nghệ 2 trong 1 Acti Fry hiện đại, tiên tiến: không khí nóng được lưu thông tuần hoàn trong nồi giúp thức ăn chín nhanh, đều, thơm ngon
Quy trình đảo thức ăn tự động
Đa chức năng: chiên, nướng, xào...
Có âm thanh thông báo khi nấu xong
Nồi được làm bằng thép không gỉ, phủ lớp chống dính an toàn cho sức khỏe

9.5 Nồi chiên không dầu Lock&Lock

Là thương hiệu nổi tiếng của Hàn Quốc, khá được ưa chuộng trên thị trường Việt Nam trong những năm gần đây. Với những thiết kế sang trọng, hiện đại cùng tông màu đen chống bám bẩn sẽ làm nổi bật không gian căn bếp của gia đình bạn. Được trang bị nhiều công nghệ tiên tiến, công suất mạnh, dung tích lớn. Đây là hãng sản phẩm rất xứng đáng có mặt trong căn bếp của bạn.

Với những tính năng ưu việt của dòng sản phẩm này, NhaBanHang gửi đến bạn nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF351BLK

Đặc điểm của nồi:

Dung tích lớn 5.2 lít tiện lợi cho việc nấu nhiều loại thức ăn cùng một lúc
Tích hợp nhiều công nghệ hiện đại: sử dụng công nghệ chiên chân không, thức ăn được làm nóng bằng cách đốt nóng bằng không khí trong nồi giúp thức ăn mau chín hơn, chín từ trong ra ngoài, ngon, giòn, đều
Đa dạng với chiều chế độ, chức năng nấu
Điều chỉnh, hẹn giờ nấu đơn giản với núm vặn
Lòng nồi được làm bằng hợp kim chống gỉ, phủ lớp chống dính, an toàn cho sức khỏe, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng

Lời kết: Qua bài viết này, NhaBanHang mong rằng bạn đã có được câu trả lời cho câu hỏi nên mua nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất, giá rẻ mà phù hợp với điều kiện kinh tế cũng như nhu cầu sử dụng của gia đình mình. Mỗi thương hiệu đều sở hữu những tính năng riêng, ưu điểm riêng, đều không ngừng cải tiến để có thể đáp ứng được nhu cầu của khách hàng. Chức bạn sẽ có một sự lựa chon đúng đắn.

Tham khảo thêm:

Thắng Ngô