- Giá gốc15,000,000 VNĐ
- Thương hiệuPhilips
Nồi Chiên Không Dầu Philips Hd9860/90 Size Xxl Màu Đen Công Nghệ Cảm Biến Thông Minh Nhập Đức
Xem chi tiết- Giá gốc10,950,000 VNĐ
- Thương hiệuPhilips
Bếp chiên không khí Philips bán chạy cập nhập ngày 08/06/2021
Nồi chiên không dầu hay bếp chiên không khí ứng dụng công nghệ Rapid Air hiện đại, nên thức ăn tự chín vàng hai mặt mà không cần trở lật món ăn. Rapid Air đưa luồng không khí trong nồi lưu thông nhanh và mạnh, xuyên qua thực phẩm đi từ bề mặt bên ngoài vào bên trong thịt. Đồng thời, cũng tạo ra bức xạ hồng ngoại thâm bên dưới bề mặt thực phẩm. Sự kết hợp này đã giúp cho món ăn chín đều, giòn tan, không tốn dầu mỡ.
Công nghệ Rapid Air (RUSH technology) hiện đại được ứng dụng lần đầu tiên vào nồi chiên không dầu của hãng Philips, thương hiệu chuyên cung cấp các thiết bị điện tử gia dụng lớn nhất thế giới. Rapid Air đưa không khí sản sinh ra nhiệt lượng truyền theo 2 hướng, hướng thứ nhất tác động trục tiếp lên bề mặt trên của thực phẩm. Hướng còn lại thì được quạt đẩy dọc theo 2 bên và đẩy thẳng xuống đáy nồi, phản xạ ngược lại, làm chín bề mặt bên dưới của thực phẩm. Hơi nóng luân chuyển đều từ trên xuống dưới, từ trong ra ngoài giúp thực phẩm nhanh chín, bề mặt vàng giòn, đẹp mắt.
Khi thấy nồi chiên không dầu bốc khói trắng trong lúc chế biến thức ăn ở nhiệt độ cao do vệ sinh không kĩ, bạn cần ngừng nấu, lấy khăn giấy thấm hết phần dầu ở đáy nồi, đổ đi hết dầu mỡ thừa ra khỏi nồi, có thể đem nồi đi rửa sạch rồi sau đó mới tiếp tục nấu.
Làm nóng nồi chiên không dầu trước khi nấu nướng bất cứ món gì là điều mà bất kì bà nội trợ nào cũng phải luôn luôn ghi nhớ. Khởi động nồi, điều chỉnh nhiệt độ 180 độ C trong thời gian 3 – 5 phút rồi mới cho nguyên liệu vào chế biến còn là một cách để giúp tiết kiệm điện năng nữa đấy.
Trong quá trình sử dụng nồi chiên không dầu, bạn nên đặt nồi trên bề mặt phẳng, gần ổ cắm điện, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào. Lưu ý nên đặt trên chất liệu có bề mặt chịu nhiệt tốt.
Chiên, nướng, rán bằng cách thông thường hay sản sinh ra rất nhiều dầu mỡ thừa gây hại đối với sức khỏe người dùng, vì có nguy cơ gây ung thư. Khi chế biến thực phẩm bằng nồi chiên không dầu, thực phẩm chín vàng đều là do quá trình luân chuyển không khí mang hơi nóng. Do đó, hạn chế được tới 80% lượng mỡ thừa không tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, nồi chiên không dầu còn giúp chị em nội trợ tránh được tình trạng dầu văng tung tóe khi chiên, rán bằng chảo với nguy cơ gây bỏng cao.
Có 3 nguyên nhân chính làm cho thực phẩm bên trong nồi chiên không dầu không chín tới. Thứ nhất là do bạn đặt quá nhiều thực phẩm vào rổ chiên hay lòng nồi làm cho việc lan tỏa hơi nóng trở nên khó khăn, giảm đi hương vị món ăn. Thứ hai, không chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp đối với từng món ăn. Thứ ba, nhiều loại thực phẩm có thịt dày hay khó chín nhưng khi nấu bạn quên trở mặt lại, khiến món ăn chín không tới.
Sau khi nấu nướng, bạn nên rút phích cắm điện ra, đợi tầm 30 phút cho nồi chiên không dầu đỡ nóng thì bắt đầu vệ sinh nồi. Đâu tiên là lau sạch bề mặt bên ngoài của nồi bằng khăn ẩm. Lấy khay chiên, rá chiên ra, mang đi rửa bằng nước nóng, dùng miếng rửa chén thấm dung dịch rửa chén để làm sạch dầu mỡ bám dính.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều thương hiệu cung cấp sản phẩm nồi chiên không dầu. Bên cạnh hãng tiên phong Philips với công nghệ Rapid Air, còn có hàng loạt những thương hiệu lớn như: Lock&Lock, BlueStone, Magic Korea, Perfect, Tefal, Kangaroo, Mishio,… Đa số đều có độ bền tốt và nhiều tính năng hiện đại tích hợp bên trong, giúp việc nấu nướng trở nên nhanh chóng và an toàn.
Nếu gia đình của bạn có từ 4 - 6 thành viên thì một chiếc nồi chiên không dầu có dung tích 2 - 2,5 lít là phù hợp nhất.
Nồi chiên không dầu mới mua thường có mùi nhựa khó chịu. Để loại bỏ triệt để, bạn lấy chanh tươi cắt thành lát mỏng, đem bỏ vào nồi chiên không dầu, điều chỉnh 180 độ C, thời gian 5 phút. Sau đó, đem rửa lại với nước ấm, dung dịch rửa chén và để ráo. Hoặc có thể dùng cà phê sữa cho vào nồi, điều chỉnh nhiệt độ 200 độ C ở thời gian 3 phút. Để nguội nồi một lát rồi đem rửa sạch lại với nước ấm.